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Can Rac
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08320 El Masnou (Barcelona)

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Cerdo Tradicional

Les ofrecemos dos tipos de cerdo a degustar: Cerdo de la comarca de OSONA(Vic) , y Cerdo de TERUEL con D.O.(Denominación de Origen reconocida).

*Los artículos indicados con asterico se venden por unidades pero se cobran por peso. El precio por unidad en estos artículos es aproximado.

6,00 € / kg
Cabezada D.O. Teruel

Cabezada D.O. Teruel

5,80 € / kg
Cabezada o Carne magra del Cuello

Cabezada o Carne magra del Cuello

7,99 € / kg
Carne Picada de cerdo

Carne Picada de cerdo

1,15 € / unidad*
Carrillada

Carrillada

Peso aprox. 250gr.(4.50 €/k)

1,36 € / unidad*
Chuleta de cerdo

Chuleta de cerdo

Peso aprox. 130gr.(10.50 €/k)

0,88 € / unidad
Chuletas D.O.Teruel

Chuletas D.O.Teruel

Peso aprox. 130gr (6.80 €/K)

78,30 € / unidad
Cochinillo de 4 a 8 k

Cochinillo de 4 a 8 k

Fresco.Sólo por encargo (antes del miércoles para el viernes).

85,00 € / unidad
Cochinillo de 8 a 12 k

Cochinillo de 8 a 12 k

Fresco.Por encargo.Encargar antes del miércoles para el viernes.

1,80 € / unidad*
Codillo de cerdo

Codillo de cerdo

Pes aprox. 400gr. (4.50 €/k)

4,50 € / unidad*
Codillo de cerdo, estilo alemán

Codillo de cerdo, estilo alemán

Genial hecho al horno con cerveza.

4,50 € / kg
Costilla

Costilla

5,10 € / kg
Costilla Teruel

Costilla Teruel

1,50 € / unidad*
Hueso blanquitos

Hueso blanquitos

para el caldo. paquetes de 300g. envasados al vacío.

0,55 € / unidad*
Hueso de espinazo

Hueso de espinazo

un hueso pesa 15o gr. aprox.(a 3.60€/k)

1,40 € / unidad*
Hueso de jamón ibérico 4u

Hueso de jamón ibérico 4u

bolsa con 4 huesos(a 5,30€/k)

6,49 € / kg
Lomo fresco pais

Lomo fresco pais

7,60 € / kg
Lomo Teruel

Lomo Teruel

Especifique como lo quiere cortado (fino, gordito...en un trozo)

2,89 € / kg*
Morro de cerdo

Morro de cerdo

(a 2,89€/k)

0,70 € / unidad
Oreja de cerdo

Oreja de cerdo

(a 2,8€/k)

20,00 € / unidad*
Paleta

Paleta

Pesa unos 5k.Preparada para hornear.(4 €/k)

5,59 € / kg
Panceta

Panceta

6,00 € / kg
Panceta D.O.Teruel

Panceta D.O.Teruel

5,50 € / kg
Papada o tocino del cuello

Papada o tocino del cuello

0,72 € / unidad
pie de cerdo

pie de cerdo

Pes aprox. 250gr.(2,88 €/k)

48,00 € / unidad*
Pierna de Cerdo

Pierna de Cerdo

Pesa unos 8k., con la piel y el codillo.(6 €/k)Pedidla con dos dias de antelación.

5,50 € / kg
Ribbe

Ribbe

10,85 € / kg
Secretos D.O.Teruel

Secretos D.O.Teruel

3,94 € / unidad*
Solomillo D.O.Teruel

Solomillo D.O.Teruel

Peso aprox. 350gr(11,28 €/k)

3,75 € / unidad*
Solomillo de cerdo del país

Solomillo de cerdo del país

Peso aprox. 350gr(10,70 €/k)

2,40 € / kg
Tocino graso salado

Tocino graso salado

0,60 € / 100g*
Tocino rancio

Tocino rancio

(a 6 €/k)